螯合分散劑又稱為螯合劑、絡合劑、金屬離子封鎖劑、水質軟化劑等。螯合分散劑與金屬離子結合只有配位鍵而無共價鍵形成的化合物稱為絡合物，既有配位鍵又有共價鍵形成的化合物為螯合物。
消泡劑添加到泡沫體系中，會向氣液界面擴散， 使具有穩泡作用的表面活性劑難以發生恢復膜彈性的能力。
添加疏水固體顆粒可導致氣泡破滅，在氣泡表面疏水固體顆粒會吸引表面活性劑的疏水端，使疏水顆粒產生親水性并進入水相，從而起到消泡的作用。  
消泡劑能促使液膜排液，因而導致氣泡破滅，泡沫排液的速率可以反映泡沫的穩定性，添加一種加速泡沫排液的物質，也可以起到消泡作用。